Никого не трогаю, починяю примус

[Свежие записи][Архив][Друзья][Личная информация]

Below are the 20 most recent journal entries recorded in the "broom" journal:

Ноябрь 9, 2009
04:39 pm [ссылка]	Луковый суп с куриными потрохами Ингредиенты: Куриные желудки очищенные - 600 г; Куриная печень (куриные сердце и печень) - 600 г; Лук - 4 больших луковицы (около 400 г); Соль, перец по вкусу. Вода - 2-2,5 л.. Берем очищенные куриные желудки, промываем и чистим, что на птицефабрике недоочистили, после чего кладем в кастрюлю объемом 4-5 л, заливаем водой, солим, доводим до кипения и варим на медленном огне 1,5 часа. Пока варятся желудки, чистим и режем лук полукольцами, кольцами, да как угодно, он все равно разварится, чистим и нарезаем небольшими кусочками куриную печень. Кладем в кастрюлю лук и куриную печень и варим еще минут 40. Добавляем черный перец и другие специи по вкусу. Супчик готов. Приятного аппетита. Очень вкусно. Вариант: минут за 15 до готовности можно добавить картофель (штуки 4 средних картофелины), но необязательно. Current Location: дом Настроение: cheerful Музыка: -= нет =- Tags: кулинария (Оставить комментарий)
Ноябрь 5, 2009
12:06 pm [ссылка]	факир был пьян Кальмары с бананами не понравились. Либо я их готовил неправильно, либо одно из двух. Current Location: дома Настроение: а пофиг Музыка: -= нет =- Tags: кулинария (Оставить комментарий)
Ноябрь 2, 2009
10:56 am [ссылка]	Голосование Друзья, если не западло сходите сюда и проголосуйте за ту девушку с цветами, что понравится. Мне 11 и 6 лучше других показались, но лично я не в восторге ни от одной. Оно и понятно - такая красота по дому ходит... ;) Current Location: дома Настроение: бу! Музыка: -= нет =- Tags: голосование (1 комментарий \| Оставить комментарий)
09:38 am [ссылка]	Кальмары - это просто, быстро и вкусно Навеяно рецептом вот отсюда. Ингредиенты: филе кальмара 500-600 г; Лук - две среднего размера луковицы, 150-200 г; Масло подсолнечное (оливковое) 50-60 г; Красный жгучий перец молотый (половина чайной ложки), Карри (треть чайной ложки); Соевый соус 10 г; Кетчуп (пара столовых ложек); Коньяк (ром, бальзам) 20 г. Филе кальмара очистить. [grumble mode on] Не понимаю, почему филе кальмара, которое продают в магазинах разных, надо еще и чистить. Для веса там, что ли, вся дребедень внутре оставляется? :) [grumble mode off] Положить очищенные тушки в кастрюльку, залить кипятком, довести до кипения и сразу откинуть на дуршлаг. Дольше варить их не нужно, кальмар - субстанция нежная и от переваривания становится жестким. На сковородку налить масла (немного, чтоб только донышко сковородки закрыть). Пока разогревается масло, нарезать кольцами или полукольцами лук. В разогретое масло насыпать жгучий красный перец (количество - от способности поедать острое, на любителя) и слегка обжарить. Обжарить лук до золотистого цвета. Пока жарится лук (помешиваем время от времени) нарезаем кальмары кольцами или соломкой, как больше нравится. Нарезанные кальмары выкладываем на сковороду, посыпаем карри, сбрызгиваем соевым соусом, добавляем кетчуп и тушим минут пять, больше не надо. В качестве финального аккорда вливаем коньяк (ром еще лучше, неплохой результат и от бальзама "Ишимского") и еще немного тушим, помешивая. PS. А чего это я раньше ничего кулинарного не постил? Вопрос риторический. Current Location: дома Настроение: ням Музыка: -= нет =- Tags: кулинария (Оставить комментарий)
Октябрь 16, 2009
11:06 am [ссылка]	факин шит В понедельник пойду резец имплантировать, доктор попросила необходимые анализы собрать. Вроде и не проблема, но: 1) анализы крови забирают в четырех разных кабинетах (почему всё сразу нельзя в одном месте?); 2) кровь на ВИЧ в поликлинике берут ТОЛЬКО по напралению врача из ЭТОЙ поликлиники (им что, тупо деньги не нужны, зачем еще ехать в другую клинику?), хотя в поликлинике есть отделение платных услуг и медосмотров; 3) в так называемой областной больнице № 3 (бывшая центральная районная) платный анализ берут, но при этом в процедурном кабинете своих расходных материалов нет, я должен НА ПЛАТНЫЙ АНАЛИЗ принести СВОЙ шприц, каменный век какой-то. В общем, чем чаще общаешься с представителями "самой гуманной профессии", тем больше хочется их всех убить... Какой-то махровый идиотизм. Впрочем, одна девушка вчера, которая у меня общий анализ крови забирала и на свертываемость, вела себя вполне профессионально, была очень вежливой, и к тому же очень красивая. Ей лично - приз зрительских симпатий. Руководству поликлиники - луч неизлечимой диареи (или неизлечимой до тех пор, пока к пациентам как к быдлу относятся, не настолько я кровожаден, чтоб совсем неизлечимой). :) Current Location: дома Настроение: гады Музыка: -= нет =- Tags: медицина, уроды (2 комментария \| Оставить комментарий)
Октябрь 15, 2009
09:29 am [ссылка]	Судьба или "премия Дарвина"? Час назад бывшего соседа встретил. Поговорили. Спрашиваю "как пацаны?", отвечает "так Эдьку убили год назад". Вот так. Два раза в Чечне был - ничего, а дома друг по пьяни зарезал. Current Location: дома Настроение: бля Музыка: -= нет =- (Оставить комментарий)
Октябрь 14, 2009
05:19 am [ссылка]	воистину Один батюшка строил церковь. И все бы хорошо, но колокольня все время падала. Построят - упадет. Снова построят - снова упадет. И вот явился к батюшке ангел божий и изрек: "Вмуруй жену свою в фундамент и в веках простоит Храм твой". Жену юную батюшка очень любил, но Господа тоже любил. И храм строить нужно. Погоревал, поплакал, попрощался с женой (а она была барышня богобоязненная, надо так надо) и таки замуровал. А колокольня все равно упала. Потому что сопромат не наебешь. via i_am_real_borg Tags: юмор (3 комментария \| Оставить комментарий)
Сентябрь 21, 2009
01:28 am [ссылка]	XLReporter придумал идиот. А ещё больший идиот тот, кто придумал использовать этот, с позволения сказать, продукт, в промышленных системах. Кто знаком с этим уебищем, несомненно, меня поймёт. Current Location: на севере диком стоит одиноко, особенно, если со сна Настроение: гады Музыка: Крематорий - Реанимационная машина Tags: жертвы аборта (Оставить комментарий)
Сентябрь 19, 2009
01:24 am [ссылка]	Биореактор по ним плачет - Мы подтвердили, что идущий с древности обычай крестить пищу и питье перед трапезой имеет глубокий мистический смысл, - рассказывает физик Ангелина Малаховская, - За ним скрыта практическая польза: еда очищается буквально за мгновение. Это великое чудо, которое происходит буквально каждый день. Свои исследования силы крестного знамения Ангелина Малаховская проводила почти 10 лет. Была проведена большая серия экспериментов, которые многократно перепроверили, перед тем как обнародовать результаты. Они феноменальны: выявлены уникальные бактерицидные свойства, появляющиеся в воде от ее освящения молитвой и крестным знамением. Открыто новое, ранее неизвестное свойство Слова Божьего преобразовывать структуру воды, значительно повышая ее оптическую плотность в короткой ультрафиолетовой области спектра. Куда там всяким "британским ученым"... PS. Имя и фамилия "великого физика" показательны весьма. Current Location: на севере диком стоит одиноко, особенно, если со сна Настроение: гады Музыка: -= нет =- Tags: жертвы аборта (1 комментарий \| Оставить комментарий)
Сентябрь 12, 2009
12:22 am [ссылка]	С Годовщиной, любимая! Шесть лет прошло как один день. Не скажу, что всё и всегда было безоблачно, но я бесконечно рад тому, что мы вместе. Пусть так и будет. Current Location: на севере диком стоит одиноко, особенно, если со сна Настроение: Ура! Музыка: У меня была портянка, и я её три года не стирал... Tags: поздравляю (3 комментария \| Оставить комментарий)
Сентябрь 4, 2009
08:17 pm [ссылка]	Девушки как нефть. Прикол прислали: Девушки как нефть: 1) сначала мы их разведываем, 2) потом бурим, 3) а потом эту скважину лучше закрыть, чем содержать. Все этапы с наглядными иллюстрациями. Current Location: на работе Настроение: ура! Музыка: -= нет =- Tags: поздравляю (1 комментарий \| Оставить комментарий)
06:56 pm [ссылка]	С праздничком наступающим! Волею судеб я теперь причастен к Дню работников нефтяной и газовой... Посему всех коллег (АСУшников и не только) - сабж. Current Location: на работе Настроение: ура! Музыка: -= нет =- Tags: поздравляю (2 комментария \| Оставить комментарий)
Август 11, 2009
10:19 am [ссылка]	Анапа Настоящим начинаю серию публикаций - отчет об отпуске. Как видно из заголовка, часть отпуска прошла в Анапе. Поехали мы туда с Тусиком вдвоем. Деточка высказался в духе "чего я в этой Анапе не видел?" и поехал с дедом и бабушкой к родственникам в Омскую область. "Баба с возу..." Ехали на Логане. Расстояние примерно 3450 км в один конец. Три дня туда, три дня обратно. Гаишники почти не досаждали. В частности, пресловутые "злые башкирские менты" вообще ни разу не остановили. Только в Ростовской области документы проверяли на каждом посту (после инцидента с расстрелом машины с пассажирами, видимо), да в Краснодарском крае знак "СТОП" прощелкал клювом (выписали 100 р.). Ну и в Саратовской области на самом въезде в область обули на пару штук. Ситуация спорная, конечно - знак запрещения обгона вроде как есть, а разметка прерывистая. В основном соблюдал скоростной режим и знаки. Расход - 5,7 л на 100 км. Сказка. Меньше 200 л в один конец. Жаль только, что банковской картой можно рассчитаться далеко не везде. Безналичный сервис в России в зачаточном состоянии, увы. Роснефть, Башнефтепродукт и Лукойл иногда радовали в этом плане. И бензин у них приличного качества. Просто поражает количество мимикрирующих под известные бренды АЗС - "UKOIL", "RUSOIL", "Ростнефть"... Шрифт и цветовая гамма - один в один, как у брендовых, а то еще и товарный знак точно такой же, только другого цвета. Проблема в дороге найти хорошее место для отдыха. Разброс цен и качества условий в кемпингах просто поражает. Лучше не ехать до последнего лучика солнца, а останавливаться в каком-нибудь приличном месте часиков в 8 вечера, иначе потом приличного кемпинга со свободными местами можно просто не найти. А выехать потом можно и часов в 4-5 утра. to be continued... Update. Одноклассники - отстой: попытался сделать ссылку сюда в строке статуса там - не сохраняет статус, содержащий адрес. Это они так с конкурентами борются, видимо? Current Location: дом Настроение: отличное Музыка: -= нет =- Tags: Анапа, отпуск (Оставить комментарий)
09:36 am [ссылка]	наблюдение Если человек долго прикидывается идиотом, то потом ему уже и прикидываться не надо. Current Location: дом Настроение: ничо Музыка: -= нет =- Tags: сентенция (1 комментарий \| Оставить комментарий)
Июнь 2, 2009
12:02 pm [ссылка]	Оскомина Я понимаю, что на тему родной медицины много ласковых слов уже прозвучало. Тем не менее. У жены ночью заболел низ живота. Остро. Скорая прехала сразу, к службе 03 нареканий нет. Повезли в городскую больницу, которая теперь гордо именуется третьей областной. Диагноз - острый цистит. Врач направил на анализ крови и мочи (при этом проворчал нечто вроде "заколебали, уже с циститом по скорой ездят", будто диагноз мы должны были сами поставить), но медсестра почему-то про анализ мочи забыла, и отправил лечиться к урологу по месту жительства, то есть в поликлинику. Непонятно, почему нельзя сразу назначить лечение, раз уж пациент к тебе уже попал? Им что, деньги по медстраху совсем не нужны? Обкололи обезболивающими, да и выкинули. "Спасение утопающих - дело рук самих утопающих". Я к тому времени уже взял машинку из гаража, приехал в эту "третью областную". Поехали в поликлинику. Прием у уролога с 8 часов. Эта кобыла по фамилии Казаринова (страна должна знать своих героев), заявилась в 8:35, попила чаю, приняла какую-то тётку в халате без очереди, и только потом соизволила начать прием пациентов (последовательность - один с талоном, один "бесталонный"). Наташа, наплевав на ворчание очередникоа, зашла второй по причине острой боли. Итог - 10 суток больничного. Пациенты в очереди говорят, что 8:35 - это она еще рано пришла. Она может и на час-полтора-два припоздниться. И ничего ей за это не бывает. Жаловались уже неоднократно. Урологи в дефиците. А я таки думаю - чем такой врач, уж лучше никакого, чтобы напрасно не надеяться на "медицинскую помощь". Опять же - свято место пусто не бывает. Current Location: дом Настроение: bitchy Музыка: -= хочу убить всех врачей =- Tags: медицина, твари, уроды (1 комментарий \| Оставить комментарий)
Май 28, 2009
10:13 pm [ссылка]	нифига не фигасе Всё опять по-прежнему - 256. Чуда не счилось. Эх... Current Location: дома Настроение: бла Музыка: -= нет =- Tags: adsl (2 комментария \| Оставить комментарий)
Май 27, 2009
04:11 am [ссылка]	фигасе То ли провайдер чего-то профакал, то ли жест доброй воли, то ли конкуренты к его телу подбираются, но скорость подключения 512 кбит/с (вечером было 256). Электроэнергия отключалась вчера. Current Location: дома Настроение: ok Музыка: -= нет =- Tags: adsl (Оставить комментарий)
Май 18, 2009
09:44 am [ссылка]	По мотивам Вот этим навеяло. На одном из наших первых занятий на военной кафедре (когда ж это было?..) майор-преподаватель очень точно определил суть противовоздушной обороны: "ПВО - это примерно то же самое, что волосы на пизде - прикрывает, но не защищает". Current Location: дома Настроение: хорошее Музыка: -= нет =- Tags: юмор (2 комментария \| Оставить комментарий)
Май 15, 2009
12:01 pm [ссылка]	Прослушано: Моцарт. Реквием. В очередной раз. Моцарт Гений (именно так, с большой буквы Г). Слов не понимаю, а от музыки у меня, весьма взрослого мужика, слёзы на глаза наворачиваются. Current Location: дом Настроение: нормальное Музыка: Моцарт - Реквием. Tags: музыка (1 комментарий \| Оставить комментарий)
Май 12, 2009
12:35 pm [ссылка]	чебуреки Готовить лень - накупил чебуреков-полуфабрикатов. И теперь, вместо того, чтоб запивать чебуреки чаем - второй день запиваю чаем горелые чебуреки... :) Current Location: дома Настроение: гы Музыка: -= нет =- Tags: юмор (Оставить комментарий)

[<< Previous 20 entries]

Разработано LiveJournal.com

Реклама

Реклама